(资料图)

清蒸螃蟹

材料

螃蟹，葱段，生姜片，料酒，胡椒粉，生姜醋汁

做法

螃蟹洗干净；

锅添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉，水开后，放螃蟹，大www.nfysw.com火蒸15-18分钟。

食用时，蘸生姜醋汁即可。